close
България

Без Е-та в лютеницата в забавачките и училищата

hiliq s lutenica

Лютеницата, която се предлага в яслите, детските градини, училищните столове и бюфети трябва да отговаря само на браншовия стандарт. Това предвиждат промени в Наредбата за детското хранене, които са публикувани за обществено обсъждане.

Доматеното пюре, с което се готви на децата не може да бъде по-малко от 22% сухо вещество, като поне 80% от него трябва да е от домати, пише още в наредбата, цитирана от “Монитор”.

Забранява се и продажбата на храни с ароматизанти в бюфетите.

Чаят в детските градини и ясли, училищните столове и бюфети пък вече трябва да бъде без оцветители, консерванти и ароматизатори. Те не бива да съдържат кофеин и танин.

Хлябът, рибата и семето трябва да отговарят на наредбата за здравословно хранене.