В навечерието на един от най-големите пролетни празници – Гергьовден се състоя първото издание на кулинарния конкурс „Шарена новозагорска трапеза“, продължител на популярната и обичана от всички културна проява „Шарен Великден“.
В 10.00ч. на 5 май, игривите звуци на българските народни ритми огласиха градския площад, а новозагорци за сетен път показаха, че са сред най-ревностните пазители на българското народно творчество в неговото многообразие, богатство и колорит. Готвенето е талант, но и история. История на детството, на бабините гозби, на онази щипка любов в гозбите, без която нищо не е вкусно. Затова и рецептите тук са такива – скрили в себе си нещо носталгично, вълшебно и незабравимо. И най-вече приготвени с щипка любов. Готвенето е магия, страст, изкушение и желание. Да зарадваш, да споделиш, да омагьосаш, да обичаш. Тази съкровищница от рецепти, похвати и малки хитрини, от които само можем да се учим, ни показаха повече от двайсет участници в кулинарната фиеста от населените места в новозагорска община. Те се състезаваха в следните категории: автентична рецепта, вкус, визия на ястие, оригинална, уникална рецепта, десерт и най-добра визия за щанд. Изкусно подредените български трапези, шарени бохчи, декорации и типичните пъстри гювечета, пълни с вкусни бабини ястия грабнаха погледа на присъстващите и затрудниха професионалното жури в състав: Георги Николов – председател и членове: Светла Стоянова, зам.-кмет и Станимира Кънчева, началник отдел „Култура, медийна политика и интеграция на малцинствата“. Майсторлъка и готварските умения на новозагорската оцениха кметът Николай Грозев и народният представител в 44-то Народно събрание Галя Захариева, които не устояха на уханието на приготвените с много любов кулинарни изкушения. Храната не е само вкус, тя е естетическа наслада и добре прекарано време, което с радост споделяме с най- близките си. Това направиха и всички гости на първото издание на кулинарното състезание. Докато опитваха неустоимите гозби, те се радваха на песенните и танцови изяви на талантливите възпитаници на ОШИ „Илия Аврамов“ и темпераментните танци на емблематичните хоротропци на ДЮФА „Загорчета“ и ТШ „All steps”.
Чрез фрагментите от бита, традициите и обичаите, които организаторът на проявата – Община Нова Загора се старае да опази и съхрани, се реализират и целите на кулинарната фиеста, а имено – да покажат позабравената връзка на днешния забързан българин с неговите корени, чрез фолклора и приготвените по бабените рецепти вкусния ястия. Изключително голямото разнообразие на българската кухня, показваща националната ни идентичност, открояваща ни от големия свят, затрудни доста членовете на журито. Но като на всяко състезание и тук имаше най-добри сред добрите. Отличените в шестте категории, получиха своите награди от кмета Николай Грозев, народния представител в 44-то Народно събрание Галя Захариева, заместник-кмета Маргарит Тодоров, председателя и членовете на журито.
След официалната част, веселбата продължи с много настроение и пъстроцветни хора, защото модата се мени, но фолклорът и традициите остават. Те се предават от поколение на поколение и така миналото намира своята проекция в бъдещето, като непресъхващ извор, успял да съхрани през годините гордия дух от онова време.
