Диетолози от университета Корнел установиха, че една ябълка на ден помага за предотвратяване на рак на гърдата. Това съобщава „Газета.ру“, като се позовава на списание Nature.
Експертите са направили това откритие благодарение на експеримент с плъхове. Като начало учените са третирали гризачи с канцероген, който увеличава риска от развитие на рак на гърдата. След това животните бяха разделени на две групи. Първата група била хранена с цели ябълки, втората получавала плацебо. Експериментът с тази диета продължил 24 седмици.
Случаите на тумори са намалени със 17%, 39% и 44% при плъхове, хранени с съответно с една, три или шест ябълки на ден.
Проучването показва че антиоксидантите, открити в ябълките, помагат за предотвратяване на рак.
